Автор: lenkafe
Описание: Этот пирог полон сюрпризов! А его приготовление не потребует от вас особых кулинарных навыков. Если вам нравится выпечка из "жидкого" теста - воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте сытный домашний пирог к семейному ужину!
|
|
В готовый фарш добавить мелко нарезанные лук и петрушку. Посолить и поперчить по вкусу. Первый сюрприз - добавить паприку, которая превратит бледный куриный фарш в насыщенный красный. |
|
Тщательно вымесить фарш. Отварить и очистить перепелиные яйца. |
|
Из фарша сформировать 10 лепешечек. Второй сюрприз - в каждую запрятать перепелиное яйцо. Таким образом сформировать мясные шарики с начинкой. |
|
Все ингредиенты теста смешать с помощью миксера. Третий сюрприз - добавить в тесто размороженный шпинат. Он сделает обычное светлое тесто зеленым. |
|
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Вылить тесто и разместить в нем мясные шарики. |
|
Закрыть крышку мультиварки и включить программу "выпечка" на 60 минут. |
|
Обычно при выпечке в мультиварке верх пирога остается довольно бледным. Можно перевернуть пирог и допечь с другой стороны. А можно его задекорировать. Четвертый сюрприз - засыпать пирог натертым сыром и подержать при закрытой крышке в режиме "подогрев" 5 минут до его расплавления. |
|
Пирог немного остудить и достать с помощью чаши-пароварки. Вот такой получается веселый разрез. Пора пить чай! |
