Описание: Очень легкое и вкусное блюдо! Уверена что многим понравится, а самое главное что не требует много времени если на пороге гости нежданные и надо их угостить чем то вкусненьким.
Ингредиенты
Картофель
— 9 шт
Морковь
— 1 шт
Фарш индюшачий
(можно любой на ваш вкус.)
— 300 г
Лук репчатый
— 1 шт
Специи
(по вкусу)
Масло подсолнечное
(для жарки)
— 2 ст. л.
Помидор
— 1 шт
Сыр голландский
— 100 г
Майонез
(можно и без него, на ваш вкус.)
— 50 г
Приготовление
1) Почистить морковь и картошку, натереть на крупной терке, перемешать. Поперчить посолить и дать постоять 10 мин.
2)Тем временем порезать лук полукольцами, помидор кольцами, сыр натереть.
3) Картофель с морковкой отжать от сока, смешать с луком, сформировать не большие лепешки, и положить на с мазаную маслом противень.
4)На картофельную лепешку выкладываем фарш (по перченый и под соленый) на фарш пару капель майонеза кружок помидора, снова присыпать смесью (картофеля, морковки, лука) и сверху потертым сыром.
5) Поставить в духовку разогретую до 200 градусов. И выпекаем 40 мин.
После можно присыпать зеленью и подавать на стол. Приятного аппетита.
"Мохнатые лапки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/