Салат "Осенний" с грибами и фруктами

Автор: Татьяна М

Описание: Необыкновенно нежный салат непривычно сочетает в себе грибы с мандаринами... Сладковато-горчичный вкус, очень яркий, наиболее актуален именно осенью - в пору сбора грибов!

Ингредиенты

Для салата

Грибы (свежие, отварные) — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Яблоко (сладкое) — 1 шт
Мандарин — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт

Заправка

Масло подсолнечное (IDEAL) — 3 ст. л.
Горчица (домашняя) — 1 ч. л.
Варенье (яблочное, сироп) — 1 ч. л.

Приготовление

Салат "Осенний" с грибами и фруктами ингредиенты

Для салата:

Яблоко и сыр нарезать кубиками. В посуде перемешать сыр, яблоко, грибы.

Приготовить заправку, смешав ингредиенты.

Перец болгарский нарезать тонкими кружками, мандарин разделить на дольки (косточки вынуть) и разрезать каждую дольку - вдоль на 2 части. В салатник выложить салат, по бокам вложить перцы и дольки мандарина, полить заправкой, украсить зеленью (по желанию).

Салат "Осенний" с грибами и фруктами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/