Салат "Нежность"

Автор: Демурия

Ингредиенты

• Грудка куриная (Отварная) — 1 шт
• Виноград (Без косточки) — 50 г
• Апельсин (Большой, 0,5- в салат, 0,5- в заправку) — 1 шт
• Орехи кедровые (Очищенный) — 1 горст.
• Перец болгарский — 1 шт
• Сыр твердый (Пармезан) — 50 г
• Масло растительное (По вкусу)
• Специи (По вкусу: соль, черный молотый перец)
• Листья салата (Для подачи)

Приготовление

Куриную грудку нарезать маленькими кубиками. Апельсин очистить и нарезать маленькими кубиками или треугольниками, косточки удалить.

Добавить орехи, и виноград разрезанный пополам.

Перец очистить и нарезать тонкой соломкой. Сыр натереть на самой мелкой терке

В пиалке смешать соль, перец, масло и сок половины апельсина. Заправить салат и аккуратно перемешать

Подавать салат порционно на листьях салата

© www.povarenok.ru