Автор: Наташа Саша
Описание: Хочу выразить благодарность Людмиле Корольковой за этот вкусный салат. И всем рекомендую его попробовать...
|
|
Вот овощи, что нам пригодятся. Всё хорошенько моем и чистим. |
|
В большую ёмкость выливаем масло. Лук режем полукольцами и отправляем его тушить... |
|
Затем в ход идут помидоры... |
|
Перец... |
|
Морковь... |
|
Всё хорошенько перемешиваем и тушим 5 минут. |
|
Затем добавляем к овощам воду, соль, сахар и уксус. Я добавила ещё лавровый лист и 5 штучек чёрного перца, для вкуса. Всё перемешиваем, как закипит-варим 5-10 минут. |
|
Разложить горячим в стерилизованные банки и закатать. |
|
Перевернуть и укутать до полного остывания. Всё очень просто, быстро и вкусно!!! |
