Автор: Первушина Елена
Описание: Предлагаю приготовить этот вкусный и сытный десерт - творожную запеканку с овсяными отрубями, бананом и ароматным инжиром! Хорошее начало дня!
|
|
Кладем творог в миску. Хорошо, если творог не крупинками, а более мягкой консистенции. |
|
Кладем к творогу сметану, |
|
яйцо и сахарный песок. |
|
Взбиваем миксером до пышной массы. |
|
Добавляем к массе банан и еще раз взбиваем, чтобы добиться однородной консистенции. |
|
Всыпаем в массу овсяные отруби (обычные, традиционные хлопья тоже подойдут, если предварительно измельчить их в блендере). Тщательно перемешиваем столовой ложкой. |
|
Смазываем маслом форму для выпекания, выкладываем в неё получившееся тесто, разравниваем верх. |
|
Инжир произвольно режем и выкладываем поверх. |
|
Присыпаем инжир сахарным песком и отправляем в духовой шкаф на 15-20 минут при 160-180С. |
|
Готовую запеканку выкладываем и наслаждаемся ароматным завтраком. |
