Автор: Катуша
Описание: Мультиварка отлично подходит для приготовления пасты. Мне нравится, что макароны не нужно предварительно отваривать, в отличии приготовления в духовки. В итоге наша паста пропитывается всеми ароматами соуса.
|
|
В чашу мультиварки наливаем масло. Ставим режим Жарка или Выпечка и пассируем лук и морковь до прозрачности. |
|
Пока готовятся овощи творог смешиваем с сыром, натёртым на крупной тёрке, а сливки разводим водой и добавляем соль. |
|
В овощи кладём СУХИЕ макароны, добавляем творог с сыром. Перемешиваем. |
|
Перемешиваем. |
|
Заливаем сливочной смесью. |
|
Закрываем крышку, ставим режим Выпечка или Запеканка на 40 минут. После приготовления, выключаем мультиварку, открываем крышку и даём постоять минут 10 чтобы запеканка «схватилась». Если вы сразу положите запеканку, то форму она держать не будет, НО на вкусе это не отразится, так как вы попробуете чудесные макароны в насыщенном соусе. |
