Яблочные драники

Автор: Anzhelika_88

Ингредиенты

• Яблоко (можно кислые, можно сладкие (тогда сахара меньше)) — 2 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука пшеничная (смотрите сами по консистенции) — 70 г
• Сахар (с горкой (для кислых яблок)) — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное (для жарки)

Приготовление

Нам понадобятся следующие продукты

Моем яблоки, разрезаем на четвертинки, убираем семечки. Для тех, кто не любит кожицу в готовом блюде - срезаем. На мой взгляд вкусу совсем не помешала кожура, да и в процессе жарки она стала мягкой.

Пропускаем через терку на комбайне или трем на терке при его отсутствии. Добавляем сахар, муку, яйцо. Хорошо перемешиваем и жарим в достаточно количестве масла.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru