Автор: Dalek
Описание: Необыкновенно вкусная, сочная, согревающая запеканка для уютного семейного ужина холодным осенним вечером. Без добавки, как правило, не обходится! Угощайтесь!
|
|
Капусту отварить до полуготовности в подсоленной воде. |
|
Очищенный отварной картофель и колбасу нарезать кружками. |
|
В смазанную маслом глубокую сковороду выложить чередуя ломтики картофеля и колбасы. |
|
Разложить кочанчики капусты. |
|
Смешать яйца, бульон, молоко, соль, перец, мускатный орех. Залить смесь в сковороду. Сыр натереть и посыпать сверху. |
|
Запекать при 200˚С в течение 25 минут. |
|
Запеканка готова! Прошу к столу! |
