Салат "Романтик"

Автор: Демурия

Ингредиенты

• Шпинат — 200 г
• Креветки (Очищенные) — 100 г
• Помидор — 1 шт
• Бальзамик (Уксус бальзамический) — 1 ст. л.
• Горчица (Французская) — 0,5 ч. л.
• Масло растительное (По вкусу)
• Сок лимонный — 25 мл
• Апельсин — 0,5 шт

Приготовление

В раскаленную сковороду влить масло совсем немного и сок половины апельсина

Выложить креветки и обжарить в течении 3-4 мин. В салатник выложить вымытые и на сухо вытертые листья шпината, туда же отправить обжаренные креветки.

Помидор нарезать средним кубиком и отправить в салатник. Делаем заправку: масло ( у меня смесь оливкового и растительного), горчицу, бальзамический уксус и сок лимона перемешать. Влить в салатник и аккуратно перемешать салат руками. Порционно выкладывать салат на тарелочки.

© www.povarenok.ru