Автор: Nika
Описание: Мне очень нравятся жареные грибы с картофелем и капустой. И думаю, что я не одинока. В этот раз жарила с брокколи...
|
Грибы колпачки немного отварить. |
|
Слить с них воду и переложить в сковороду. Обжаривать пока не испарится вода. Налить масло. Нарезать лук и положить в грибы. |
|
Картофель нарезать и жарить вместе с грибами. Затем соцветия брокколи положить в сковороду и насыпать специи. Жарить до готовности. Не забывать помешать содержимое сковороды. |
|
Готовые грибы с овощами посыпать пертушкой или другой зеленью и закрыть крышкой пока режете овощи. |
|
Подать грибы с овощами. |
|
Угощайтесь! Жареные грибы с картофелем и любой капустой, это очень вкусно!!! |
|
Приятного аппетита! |