Автор: Lana Star
Описание: Предлагаю рецепт необычного салата из овощей и фруктов, который готовится на сковороде и подается теплым. Когда за окном уже прохладно, этот теплый салат согреет вас.
|
|
Арахис обжарить на сухой сковороде и очистить. |
|
Свеклу завернуть в фольгу, запечь в духовке, охладить и очистить. Яблоко и кабачок очистить от кожуры и семян, с персика удалить косточку. Овощи и фрукты нарезать соломкой. |
|
В сковороду налить немного подсолнечного масла "IDEAL". |
|
Выложить морковь и слегка обжарить. |
|
К обжаренной моркови добавить кабачок и обжарить. |
|
Затем добавить свеклу, яблоко и персик, слегка обжарить. |
|
В обжаренные овощи и фрукты выжать сок от половины апельсина. |
|
Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 5-7 минут. |
