Салат "Изысканная осень"

Автор: Демурия

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Огурец (Средних) — 2 шт
• Помидоры черри — 8 шт
• Масло растительное — 4 ст. л.
• Уксус (Виноградный красный 9%) — 1 ст. л.
• Специи (По вкусу: соль, свеже молотый черный перец, орегано)
• Чеснок — 1 зуб.
• Укроп (По вкусу)

Приготовление

Огурцы режем соломкой, помидоры на четвертинки. Укроп мелко шинкуем. Лук режем полу кольцами и ошпариваем кипятком. Даем остыть и добавляем к салату

Ветчину режем соломкой

Делаем заправку: масло, соль, орегано, перец, уксус и пропущенный через пресс чеснок перемешиваем. Заправляем салат и аккуратно перемешиваем.

© www.povarenok.ru