Печенье "Семейное"

Автор: Диаша88

Печенье "Семейное"

Описание: За рецепт огромное спасибо Акилежне (сайт say7)! Уютное, домашнее, невероятно вкусное и мягкое печенье! Результат полностью соответствует названию, очень по-семейному)

Ингредиенты

Тесто

Мука пшеничная (+-100 грамм(зависит от муки)) — 350 г
Масло сливочное — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сметана — 2 ч. л.
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Сахарная пудра — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Начинка

Джем (У меня клюквенный,можно заменить вареньем) — 100 г

Присыпка

Орехи грецкие (Измельченные) — 6 ст. л.

Приготовление

Печенье "Семейное" ингредиенты

Замесить тесто: сахарная пудра+яйцо=растереть, добавить мягкое масло

Печенье "Семейное" ингредиенты

К полученной массе добавить просеянную муку, разрыхлитель, ванильный сахар

Печенье "Семейное" ингредиенты

Добавить сметану=вымесить мягкое, нелипнущее к рукам тесто

Печенье "Семейное" ингредиенты

Раскатать тесто толщиной 0,5см

Печенье "Семейное" ингредиенты

Разрезать на прямоугольники, смазать джемом (вареньем), сверху присылать орешками

Печенье "Семейное" ингредиенты

Выпекать в разогретой духовке, при 180-200 градусах 10-15 минут (ориентироваться на золотой цвет печенья)

Печенье "Семейное" ингредиенты

Приятного чаепития😊

Печенье "Семейное" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/