Автор: Водолейка
Описание: Что может быть вкуснее тостов на завтрак? Только тосты с яблоком и корицей. А если к ним подать еще и чашку вкусного и ароматного кофе, то хорошее настроение вам на весь день просто обеспечено. Попробуйте и вы не пожалеете.
|
|
Яблоки очистить от кожицы и семян и нарезать мелкими кубиками. |
|
На сливочном масле обжарить яблоки до мягкости на маленьком огне. Затем добавить корицу (с корицей не переусердствуйте. Лучше взять ее немного изначально, а потом, если нужно, добавить) и мед. Жарить еще минуту, пока мед не впитается в яблоки. На этом этапе рекомендую попробовать. Я добавила, как для себя, еще немного меда. Снять с огня. |
|
Взбить яйца с молоком. По желанию добавить немного сахара. Вымочить тосты в яичной смеси и обжарить на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Для тостов можно использовать любые хлебобулочные изделия. Это могут быть тосты, кусочки батона, белого хлеба, булочки. Я использовала кусочки белого хлеба-кирпичика. Они не маленькие, поэтому на порцию получилось по одному тосту. Если же использовать булочки (то на порцию можно взять и по два кусочка). |
|
На тосты выложить яблочную смесь и подавать к столу. |
|
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
