Автор: Мин Гузелька
Описание: Очень вкусная запеканка из творога с рисом и яблоком к завтраку, а так же подойдет и к десерту, очень вкусно, легко и быстро!
|
Отварить заранее до полу готовности рис, остудить. Смешать творог с творожной массой. |
|
Туда же добавить яйца (2 белка+1 желток) и муку. Все хорошенько перемешать |
|
Изюм залить кипятком, промыть и просушить |
|
Яблоко нарезать небольшими дольками |
|
Все это, а так же сахар и ванилин добавить к смеси творога, риса и муки. |
|
Добавить соду, перемешать |
|
Выложить полученную массу в смазанную маслом форму, разровнять |
|
Сметану взбить с желтком, смазать верх запеканки |
|
Запекать в разогретой духовке до готовности пока не зарумянится! Приятного аппетита! |