Автор: Оля91
Описание: Наконец таки купила отруби, вот и родился такой полезный и "стройный"рецепт... можно эксперементировать с начинками, можно и сладенькие делать, но в оригинале супер стойный эффект
|
|
Яйца взбиваем с кефиром и отрубями, трем сыр на средней терке, мелко рубим укроп, сыпем соль, соду и специи, перемешиваем |
|
Мелко режем мою любимую зеленушечку-шпинат |
|
Добавляем к тесту, мне показалось тесно густовато и я добавила еще 1 яйцо, но вы смотрите сами |
|
Тесто должно быть как густая сметана |
|
Жарим на раскаленной сковороде с минимумом масла на маленьком огне до зарумянивания |
|
Приятного аппетита, получаются очень воздушные, по вкусу напоминают серый хлеб, но намного пикантней и легче=))) |
