Творожный десерт с ягодным соусом

Автор: Людмила НК

Описание: Великолепный творожный десерт с яркой ноткой ягодного соуса D.arbo придется по душе и старому, и малому. Сочные ломтики груши изумительно вписываются в творожную массу и гармонично дополняют её, придают идеальное сочетание! Готовить этот десерт сплошное удовольствие!

Ингредиенты

Творог (деревенский) — 250 г
Груша — 2 шт
Соус ягодный (клюквенный или брусничный D.arbo) — 3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Миндаль (миндальные лепестки) — 1 ст. л.
Лимон (сок 1/2 лимона) — 1 шт

Приготовление

Творожный десерт с ягодным соусом ингредиенты

Груши вымыть и обсушить.

Отмерим нужное количество творога, я использовала деревенский. Выберем для десерта ягодный соус от D.arbo, клюквенный или брусничный, оба хороши и идеально подходят к творожному десерту. Богаче, ярче дополнят десерт миндальная стружка и мёд.

В чаше миксера пробить блендером творог, сметану, миндальную стружку и мед до пастообразной консистенции. Учитываем, что мёд разжижает творожную массу.

Груши почистить, удалить семена. Одну грушу нарезать мелкими кубиками и сбрызнуть лимонным соком

Нарезанную грушу добавить к творожной массе, размешать.

Вторую грушу нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком. Практически вся работа проделана.

Осталось выложить десерт на тарелку

Или разложить по креманкам. Оооочень нежно и вкусноооооо!!!

Наслаждайтесь!

Творожный десерт с ягодным соусом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/