Автор: ли-ли-я
Описание: Самое простое блюдо из рыбы. Очень вкусно!
|
Я готовила из лосося, но можно из той рыбы, что есть. |
|
Лук нарезать полукольцами и слегка обжарить на раст. масле. Туда же добавить морковь, нарезанную кольцами, и чеснок. |
|
Сверху положить рыбу, нарезанную кусочками. |
|
Рыбу залить водой, чтобы только была слегка покрыта. Добавить соль, перец и др. приправы по вкусу. Я добавила веточку розмарина. |
|
Сверху разложить картофель, нарезанный крупными кольцами. |
|
Варить до готовности картофеля. |
|
Приятного аппетита!!! |