Мой "Сникерс" в мультиварке

Автор: Alena Mila

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 1,5 стак.
• Яйцо куриное — 3 шт
• Сахар (мультистакан) — 1 стак.
• Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
• Масло растительное — 0,5 стак.
• Какао-порошок — 4 ст. л.
• Молоко — 1 стак.

• Масло сливочное — 160 г
• Арахис (соленый жареный) — 300 г
• Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
• Крекер

Приготовление

Яйца с сахаром взбить в крепкую пену.

Добавить молоко и растительное масло, взбить. Добавить гашеную соду.

В отдельной посуде смешать муку и какао. Введите сухую смесь в яичную порциями, перемешайте хорошенько. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и вылить в нее тесто. Поставить на режим Выпечка на 45 минут (время корректируйте под свою помощницу).

После сигнала о готовности выключите мультиварку, но крышку не открывайте еще минут 15-20. Затем достаньте бисквит с помощью контейнера-пароварки. Дайте остыть.

Разрезать остывший бисквит на два коржа.

Пока бисквит будет выпекаться, приготовим крем. Размягченное сливочное масло взбиваем с вареной сгущенкой, добавляем туда же орехи (часть орехов оставьте для посыпки) и толченый крекер (я, например, поломала руками). Получается довольно густая масса.

Коржи прослаиваем кремом (толстым слоем), верх и бока торта также смазываем кремом, посыпаем оставшимся арахисом. Ставим "Сникерс" в холодильник на несколько часов, чтобы застыл крем и все ингредиенты "подружились" между собой)))

Приятного чаепития.

© www.povarenok.ru