Пита с говядиной, рисом и грибами

Автор: Ros66

Описание: Простое блюдо, быстрый рецепт. Когда необходимо быстро согреться в холодную погоду, эта сытная лепешка выручит не раз. Мясо, грибы и рис под хрустящей тонкой корочкой - это вкусно! Предлагаю рецепт.

Ингредиенты

Говядина — 200 г
Грибы (отварные) — 200 г
Рис (сорт Индика, "Мистраль" 2 пакетика) — 125 г
Зелень — 1 пуч.
Масло растительное — 4 ст. л.
Специи (по вкусу) — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Масло сливочное — 2 ст. л.
Пита — 4 шт

Приготовление

Пита с говядиной, рисом и грибами ингредиенты

Вот наши продукты.

Пакетики с рисом опускаем в кипящую подсоленную воду.

Говядину нарезаем тонкими брусочками и обжариваем в кипящем масле 3-4 минуты.

Добавляем нарезанные грибы и обжариваем еще 7-8 минут.

К обжаренным грибам и мясу добавляем сварившийся рис и зелень. Остужаем, добавляем любимые специи, соль.

Питу разрезаем пополам.

Начиняем каждый кармашек получившимся фаршем.

Выкладываем питу на смазанный сливочным маслом противень и сверху тоже хорошенько смазываем сливочным маслом. Ставим в разогретую духовку на 7-10 минут при 200град.

Лепешки готовы, можно подавать к столу.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Пита с говядиной, рисом и грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/