Торт "От Дашеньки"

Автор: Dc_nastya

Описание: Торт очень нежный, вкусный. Подойдет для торжественного события. Из ОДНОГО коржа сделала ДВА торта!

Ингредиенты

Тесто

Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Мед — 5 ст. л.
Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная — 2,5 стак.

Крем

Сметана (брала густую) — 0,5 л
Сахар — 5 ст. л.

Приготовление

Взбить яйцо. Добавить сахар. Все взбить

В ЭТО ЖЕ ВРЕМЯ: На водяной бане: 1. мед с содой (ПОДОЛЬШЕ) помешивать. 2. добавить яйцо. помешивать.

Яйцо и мед смешать

Добавить муку. Ложкой перемешать до однородной массы.

Выпекать при температуре 180 минут 20-30 (нужно посматривать). После разрезать на 2 части. И можно еще уменьшить в толщину, разрезав на пополам. И все по желанию. Один большой торт или 2 по меньше. Смазать кремом: сметана+сахар. Можно украсить. Оставить на 1-2 часа пропитываться при комнатной температуре. Потом в холодильник.

Приятного аппетита

Торт "От Дашеньки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/