Описание: Делается быстро, без особых хлопот. Получается нежная и вкусная
Ингредиенты
Творог
(Для начинки)
— 500 г
Яйцо куриное
(Для начинки 3 яйца, для теста 2)
— 5 шт
Сахар
(Для начинки 0.5 стакана и для теста 0.5 стакана)
— 1 стак.
Крупа манная
(Для начинки (можно использовать такое же количество крахмала))
— 1 ст. л.
Сметана
(Для теста)
— 1 стак.
Сода
(Для теста)
— 0.5 ч. л.
Мука пшеничная
(Для теста)
— 1 стак.
Масло сливочное
(Для теста (масло растопленное))
— 2 ст. л.
Какао-порошок
(Для теста)
— 2 ст. л.
Приготовление
Приготовление:
1. Для начинки смешать творог, яйца, сахар, крахмал (манку). Взбить миксером.
2. Для теста взбить яйца с сахаром в пену. Добавить сметану, соду и растопленное масло, перемешать. Дальше добавить какао и муку. Тесто хорошо перемешать.
3. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и налить туда тесто. В серединку вылить начинку.
4. Ватрушку выпекать на режиме "Кекс" 50 минут+50 минут.
На подогрев ватрушку не оставлять, но после выключения дать постоять под закрытой крышкой 5 минут и только потом вытягивать.
Ватрушка "Нежная" в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Делается быстро, без особых хлопот. Получается нежная и вкусная
