Греческий салат под оригинальной заправкой

Автор: Jane

Ингредиенты

• Помидор — 80 г
• Огурец — 70 г
• Лук красный — 30 г
• Перец болгарский — 70 г
• Фета — 70 г
• Маслины (без косточки Super ITLV) — 50 г
• Листья салата (айсберг) — 40 г

• Укроп — 15 г
• Масло оливковое (Extra Virgen ITLV) — 4 ст. л.
• Уксус (белый бальзамический винный ITLV) — 2 ст. л.
• Чеснок — 3 зуб.
• Базилик — 2 г
• Соль
• Перец черный
• Сахар

Приготовление

Вымыть овощи и зелень, подготовить специи и оливковое масло Extra Virgen. Для заправки мелко нарезать укроп, чеснок и базилик. В миску налить оливковое масло. В масло добавить соль, перец, сахар, базилик, уксус, порезанный мелко укроп и чеснок, затем все хорошо перемешать.

Нарезать крупно все овощи и выложить на тарелку. Крупными кубиками порезать сыр Фета и уложить вокруг овощей.

Порезать лук колечками и выложить поверх овощей и сыра. При подаче полить заправкой.

© www.povarenok.ru