Салат "Клеопатра"

Автор: fanny

Описание: У меня тоже есть свои любимые домашние салатики, из серии Просто-Быстро-Вкусно. "Клеопатра" - один из них, это моя придумка, а почему такое название вы может быть и сами догадаетесь... Одним словом - наш ответ "Цезарю".

Ингредиенты

Филе куриное — 500 г
Огурец соленый (можно маринованный) — 250 г
Хлеб (черный) — 300 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Майонез — 4-5 ст. л.
Фасоль (консервированная,сорт "Фляжоле") — 1 бан.

Приготовление

Консервированная фасоль сорта "Фляжоле".

Приготовление сухариков.

Ингредиенты готовы.

Хлеб нарезать небольшими брусочками. Обжарить в раст. масле (лучше в оливковом) до образования румяной корочки. Как вы понимаете, именно черные сухарики дают название блюду.
Куриное филе отварить, нарезать соломкой, соломкой нарезать и соленые огурцы.
Перемешать филе, огурцы, фасоль. Заправить майонезом. Затем добавить сухарики.

Приятного аппетита!

Салат "Клеопатра" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/