Имбирный чай

Автор: Лейла

Описание: Ароматный, нежный и полезный. На днях пила второй раз этот чай. Тоже из индийской кухни.

Ингредиенты

Имбирь (корень) — 1 шт
Лимон — 1 шт
Вода (кипяток) — 2-3 л
Сахар (по вкусу)

Приготовление

Корень имбиря очищаем от верхней кожицы (чистим как свежую картошку, верхнюю пленку). На картинке 2 корня - рассчитана порция на 15-20 чел.

После нарезаем его кубиками.

Выкладываем в кастрюлю с кипятком, выжимаем сок лимона и нарезаем кубиками кожуру лимона, тоже кладем в кастрюлю. Засыпаем сахарный песок по вкусу. Всё, НЕ ВАРИТЬ. Даем чуть настояться.

Ни с чем не сравнимый вкус!

Имбирный чай — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/