Автор: Asia81
Описание: Осталось несколько сваренных в мундире картофелин, нашла им такое применение. Простая запеканочка, может стать гарниром к мясу, а может быть и самостоятельным блюдом. Такой ленивый драник)
|
|
Отваренный в мундире картофель очистить и натереть на крупной терке |
|
Добавить к натертой картошке соль, перец, мускатный орех и любимую приправу (у меня с белыми грибами) |
|
Перемешать и переложить в смазанную сливочным маслом форму, сверху положить хлопья сливочного масла, немного |
|
Добавить натертый на крупной терке сыр и запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 15, я поставила под гриль |
|
Вот такая запеканочка получилась |
|
Можно использовать в качестве гарнира, а можно и как самостоятельное блюдо, с соленым огурчиком, салатом.. |
