Автор: Esenija
Описание: Вот такие бутерброды можно сделать на праздничный стол. Начинка, как вы понимаете, может быть любая. Я люблю с сыром и чесноком. Ну, а украшаем красной рыбой. Очень красиво будут смотреться на столе. За идею рецепта спасибо Елене Григарчук.
|
|
Итак, берем оливки, красную рыбу, любую, слабосоленую, багет, сыр и майонез. |
|
Багет нарежем на кусочки, примерно 1см толшиной. |
|
Сыр натрем на мелкой терке. |
|
Добавляем к сыру майонез. И чеснок (по желанию). |
|
Багет подсушим в тостере. |
|
Оливки берем черные, нарезаем их кольцами. И еще режем пополам. |
|
Намазываем хлеб смесью сыра и выкладываем по краям оливки. |
|
И теперь нам нужна тонко нарезаная форель. Делаем с помощью зубочистки из пластинки рыбы парус. Вот таким образом. |
|
Приятного аппетита! |
