Салат "Одинокая звезда"

Автор: MILEDI GOLD

Описание: Очень необычный, легкий, рыбный салатик. Который не отнимет у вас много времени и порадует необычным вкусом. Для истинных гурманов.

Ингредиенты

Горбуша (Горячего копчения) — 200 г
Сыр голландский — 50 г
Зелень (Зеленый лук, укроп и петрушка.) — 1 пуч.
Помидор (Среднего размера) — 1 шт
Огурец (Небольшой) — 1 шт
Яблоко (Антоновка. Небольшое) — 1 шт
Майонез — 100 мл
Соль (Я не солила так как для меня в салате достаточно соли.Но кто любит посолонее может добавить немножко.)
Перец черный (Молотый. Только в первый слой.)
Сухарики (У меня домашние с чесноком , но можно и покупные. )

Приготовление

Эти продукты понадобятся для салата.

Отделяем рыбу от косточек и разбираем на кусочки.

Добавляем в рыбу майонез и черный перец. У меня крупного помола. (Я такой больше люблю)

Все перемешиваем.

Cледующий слой натертое на крупной терке и смазанное майонезом яблоко.

Затем слой зеленого лука.

Cлегка смазываем его майонезом.

Затем слой из мелко порезанного и смазанного майонезом помидора.

Затем слой зелени (петрушка+укроп)

Дальше слой из порезанных соломкой огурцов.

Cмазываем огурцы майонезом и присыпаем тертым сыром.

Последний штрих-сухарики. Для них берем ломтик хлеба и поджариваем его в тостере или духовке до золотистого цвета. И натераем его с двух сторон чесноком.

Режем на кубики и посыпаем ими салат. Украшаем по своему вкусу и подаем к столу. Приятного аппетита.

Салат "Одинокая звезда" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/