Рулет со странной начинкой

Автор: maj4ik

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 500-600 г
• Масло сливочное — 200 г
• Молоко — 1 стак.
• Дрожжи (сухие) — 7 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Рулет (бисквитный, половиной тоже можно обойтись) — 1 шт
• Творожная масса — 500 г
• Варенье (у меня персиковое)
• Корица
• Ванильный сахар
• Желток яичный (для смазки)

Приготовление

Готовим тесто как написано тут: http://www.povarenok .ru/recipes/show/957 8/ (или, кому лень, берём покупное) и раскатать.

Рулет нарезать кусками и размять до крошки.

Добавить туда творожную массу.

Все перемешать, добавить немного варенья, корицy и ванильный сахар.

Перемешать.

Намазать на тесто.

Свернуть в рулет.

Смазать желтком и в духовку при 200*С на 40 мин.

Всё!! Можно пить чай!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

© www.povarenok.ru