Сырная закуска

Автор: lili-8888

Описание: Рулетики из сыра с лососем и кремом из авокадо и майонеза Оливковый от Махеев. Просто и нарядно, на каждый день и на праздничный стол.

Ингредиенты

Сыр голландский (любой твердый, но он не должен крошиться) — 150 г
Авокадо — 1 шт
Майонез (Оливковый Махеев) — 2 ст. л.
Сок лимонный (или по вкусу) — 1 ч. л.
Перец черный (по вкусу)
Лосось (малосольный) — 100 г

Приготовление

1. Авокадо почистить, удалить косточку, положить в чашу блендера, добавить лимонный сок, черный перец, измельчить в пюре. Затем добавить майонез, перемешать.

2. Сыр нарезать тонкими пластинками. У меня шириной 2 см, длиной 10 см. Лосось нарезать пластинками.

3. На полоску сыра выложить полоску лосося, сверху крем из авокадо.

4. Свернуть сыр рулетом. С начинкой можно экспериментировать. Приятного аппетита!

Сырная закуска — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/