Витаминный салат "Дары Осени" с майонезом

Автор: Татьяна М

Ингредиенты

• Морковь (средних) — 2 шт
• Авокадо — 0,5 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Грибы (лисички) — 2 ст. л.
• Лук-порей (по вкусу) — 1 г
• Орехи грецкие — 2 ст. л.
• Зелень (любимая) — 1 горст.
• Соль (по вкусу) — 1 г
• Майонез (на перепелином яйце ТМ "Махеевъ" ) — 1 ст. л.
• Перец душистый (по вкусу) — 1 г

Приготовление

Морковь и авокадо натереть на терке;

Добавить чеснок (через чеснокодавилку) соль по вкусу и майонез - размешать;

В салатную тарелку выложить любимую зелень (у меня рукола);

На зелень - морковную заготовку;

Отварные лисички выложить сверху моркови;

Посыпать резанным луком-пореем, орехами, присыпать душистым перцем (через мельничку) по вкусу;

Подавать сразу!

© www.povarenok.ru