Автор: Первушина Елена
Описание: Простая в исполнении, нежная на вкус и яркая на вид закуска - будет уместна и на праздничном столе и за семейным ужином.
|
|
Яйца отварить вкрутую, очистить и |
|
нарезать на половинки. |
|
Тыкву отварить и размять в пюре - на три яйца нам нужно всего 1/4 стакана. Положить желтки и взбить миксером до однородной массы. |
|
Добавить тертый на мелкой терке сыр, измельченный чеснок и |
|
майонез. |
|
Хорошо размешать до однородности. |
|
Аккуратно начинить белки-лодочки, |
|
посыпать тмином и красиво подать. |
