Автор: Галюсик-2014
Описание: Этот рецептик мне достался от свекрови. Очень легкий в приготовлении, сытный, вкусный, необычный из обычных продуктов. Готолю с говядиной, но можно и на говяжьей тушенке (хорошая альтернатива на даче). Готовлю в мультиварке-для огородника это незаменимая вещь.
|
|
Обжарить лук с морковью на растительном масле (можно и без обжарки) |
|
Добавить крупно нарезанный картофель, ячневую крупу, порезаную на кусочки говядину (у меня был уже готовый бульон), соль, перец черный молотый |
|
Налить воды до последней отметки и включить режим "Тушение" 1 час (у меня мультиварка мощная -"Redmond") |
|
Минут за 10-15 до окончания варки добавить чеснок и зелень петрушки. |
