Баранина с яблоками

Автор: Юлия1211

Ингредиенты

• Баранина — 1 кг
• Лук репчатый — 2 шт
• Яблоко — 2 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Перец болгарский — 1 шт
• Майонез (Махеев) — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Вода
• Соль
• Специи (для баранины)
• Зелень
• Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Баранину нарезать, обжарить, немного посолить, добавить воды и поставить готовиться на режиме "Тушение" 1,5 часа.

Лук и перец нарезать. Добавить к баранине.

Нарезанные яблоки и измельченный чеснок тоже добавить в чашу к мясу. Оставить тушиться с овощами минут 20.

Отдельно смешать майонез и муку. Добавить к мясу. Добавить специи. Оставить дойти минут 10.

© www.povarenok.ru