Автор: Ма17рина
Описание: Нежный слоеный салат к праздничному столу и не только. Готовится из простых и легкодоступных продуктов.
|
|
Вареную печень прокрутить через мясорубку. Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. |
|
Мелко нарезать лук и обжарить на небольшом количестве растительного масла. |
|
Отварить яйца вкрутую, остудить, почистить. Мелко нарезать. |
|
Открыть баночку с кукурузой, откинуть на сито, чтобы стекла жидкость. |
|
Салат выкладывать слоями, каждый слой чуть-чуть утрамбовать: 1 слой (нижний) - печень 2 слой-жареный лук 3 слой-майонез 4 слой-отваренный рис 5 слой-жареный лук 6 слой-майонез 7 слой-яйца 8 слой-майонез 9 слой-кукуруза |
|
Для промазывания слоев салата я использовала майонез Провансаль Т. М. "Махеев". |
