Творожный десерт с ананасом

Автор: IZUMRUD

Ингредиенты

• Творог (у меня 2% "Простоквашино") — 2 пач.
• Молоко сгущенное — 1 бан.
• Желатин — 25 г
• Ананас (можно любые фрукты,кто что больше любит.) — 1 бан.

Приготовление

В чашу поместить 2 пачки творога и банку сгущёнки.

Творог и сгущёнку взбить чтоб не было комочков. Я это сделала блендером.

Желатин приготовить обычным способом. Залить стаканом остывшей кипяченой воды, дать ему разбухнуть.

После набухания желатина, довести его до горячего состояния, т. е. до полного растворения и процедить через мелкое сито. Добавить готовый желатин в творожно-сгущенную массу и перемешать.

Теперь добавляем компот из фруктов (у меня ананасы), только без сиропа.

Ананасы перемешать с творожной массой и всё вылить в форму. Поставить в холодильник для застывания. Застывает быстро в течении часа.

Десерт готов! Угощаю! Очень вкусно!

© www.povarenok.ru