Автор: ПантерРрочка
Описание: Очень нежный, вкусный и интересный салат приятно разнообразит как повседневный, так и праздничный стол!
|
|
Лук почистить, нарезать полукольцами, замариновать. Я использую следующий способ маринования: смешиваю воду комнатной температуры (0,5 стак.) с парой столовых ложек 9%-ого уксуса, сахаром (1 ст. л.) и солью (на кончике ножа), заливаю этой смесью лук, прикрываю крышкой и даю постоять минимум 30 минут. |
|
Болгарский перец разрезать пополам, удалить семена, нарезать соломкой. |
|
Помидор нарезать кубиками. |
|
Ветчину нарезать соломкой. |
|
Натереть на мелкой терке сыр. |
|
Перец и ветчину разложить по внутреннему краю креманки. Посередине выложить маринованный лук и помидоры, полить майонезом "Махеевъ". |
|
Сверху выложить нарезанные кольцами маслины и посыпать натертым сыром. |
