Автор: Olga R 85
Описание: Вкусное и оригинально оформленное блюдо. Понравится не только взрослым, но и детишкам, так как визуально очень радует глаз.
Приготовление не отнимает много времени и усилий, а результат приятно удивляет.
|
|
Вот то, что вам понадобится. Я использую для этого рецепта оливковое масло, так как считаю его полезнее чем подсолнечное. Но для усиления вкуса можно добавить подсолнечное масло и кусочек сливочного масла. |
|
Сыр и морковь натереть на терке, положить в глубокую миску. Порезать помидор и паприку и добавить туда же. Посолить одной чайной ложкой соли и перемешать. 250 г. макарон поставить на большой огонь. |
|
Разогреть сковородку, высыпать на нее овощи с сыром, посолить фарш и добавить его к овощам. |
|
Благодаря паприке, морковке и помидору фарш получается очень сочный. |
|
Макароны довести до годовности. Высыпать в глубокое блюдо и дать им немного остыть. Сформировать с них руками гнездо. |
|
В серединку гнездышка добавляем готовый фарш. Я украсила его вокруг овощами. Блюдо получается очень красивым и вкусным, тому свидетель мой муж, который проглотил его за 2 минуты :) Приятного аппетита! |
