Куриный салат с рисом и ароматной заправкой

Автор: Демурия

Описание: Салат из куриного филе и риса с ароматной заправкой. Простой в приготовлении, но очень вкусный салат с потрясающе ароматной и пряной заправкой.

Ингредиенты

Рис (Мистраль Басмати Микс) — 1 пакет.
Грудка куриная (Отварная) — 1 шт
Лук-шалот — 4 ст. л.
Уксус (Бальзамический) — 1 ст. л.
Сок апельсиновый — 3/4 стак.
Орехи кедровые (Очищенный) — 1 горст.
Тимьян — 1 ст. л.
Специи (По вкусу: соль, смесь перцев)
Масло оливковое — 1 ст. л.
Укроп — 1 ст. л.

Приготовление

Куриный салат с рисом и ароматной заправкой ингредиенты

Рис поставить отваривать в подсоленую кипящую воду согласно инструкции на упаковке. Тем временем делаем заправку. Лук-шалотт нарезать тонкими кольцами, укроп нашинковать. В пиале смешать соль, перец, масло, бальзамический уксус, сок апельсина. Добавить лук, укроп, тимьян. Все перемешать

В салатник нарезать отварное куриное филе, добавить готовый рис

Выложить в салатник всю заправку. Аккуратно перемешать.

Приятного аппетита

Куриный салат с рисом и ароматной заправкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/