Слойки заливные с картофелем и красной сливой

Автор: Первушина Елена

Ингредиенты

• Тесто слоеное — 450 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Перец душистый (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Майонез (с горкой - ТМ "Махеевъ") — 2 ст. л.
• Молоко — 50 мл
• Картофель (средний вареный ) — 3 шт
• Слива (кисло-сладкая ) — 5 шт
• Укроп
• Маргарин (для смазывания форм )

Приготовление

Тесто раскатать и

вырезав квадраты, застелить ими формы для выпечки.

Взбить яйца с

Солью и перцем.

Добавить молоко и майонез.

Еще раз взбить.

Вареный картофель порезать мелкими кубиками и

закинуть в заливку.

Сливы разрезать пополам, вынуть косточку и нарезать маленькими кубиками.

Измельченную зелень вместе с нарезанными сливами добавить в заливку.

Перемешать. Посолить еще раз по вкусу.

Наполнить корзиночки заливной начинкой.

Выложить выпечку на противень. Отправить в разогретую до 170-180 С духовку на 10-15 минут.

Угощайтесь!

© www.povarenok.ru