Автор: Ольчик40
Описание: Быстрое блюдо для поста и не только. Мне очень понравилось свежее сочетание этих продуктов
|
Рис Басмати МИКС отвариваю в подсоленой кипящей воде 15 минут |
|
Цветную капусту разобрала на соцветия и отварила в кипятке 3 минуты |
|
Орешки прокалила на сухой сковороде |
|
На тарелку выложить горкой рис, на него отваренную цветную капусту, присыпать лимонной цедрой, полить лимонным соком, сбрызнуть оливковым маслом |
|
Перед подачей посыпать кедровыми орешками и листиками мяты |