Автор: ELMIRA-5
Описание: Только по этому рецепту любят жареную скумбрию мои детки.
|
|
Скумбрию моем, сушим на салфетке. Разрезаем каждую на две половинки, солим, перчим и присыпаем базиликом. Дать настояться минут 15 чтобы пропиталась. |
|
Потом каждую половинку обвалять в муке. |
|
Разогреть масло на сковородке и жарить рыбку до готовности. |
|
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
