Автор: Юлия1211
Описание: Всем нам привычен салат "селедка под шубой", сопровождающий многие праздники. Но селёдка селёдкой, а шубу можно сменить...
|
|
Сначала обжарим лук и морковь. Отложим остывать. |
|
Обжарим грибы. |
|
Селёдку почистить, нарезать, смешать с порубленными грецкими орехами. |
|
Выкладываем в салатницу слоями селедку с орехами, смазываем майонезом. Затем слой яиц... и снова майонез. |
|
Следующий слой - обжаренные лук с морковью... майонез. Слой обжаренных грибов... и опять смазываем майонезом. |
|
Сверху салат посыпаем зеленью и убираем в холод настояться. |
