Вегетарианский салат "Нежный"

Автор: Татьяна М

Ингредиенты

• Рис (Басмати Микс от Мистраль - отварной) — 1 пакет.
• Морковь (отварная) — 1 шт
• Кукуруза (консервированная) — 2 ст. л.
• Авокадо — 0,5 шт
• Лук репчатый (фиолетовый, острый) — 0,5 шт
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Порошок горчичный — 1/3 ч. л.
• Уксус (рисовый) — 0,5 ч. л.
• Соль (по вкусу) — 1 г
• Перец душистый (через мельничку, по вкусу) — 1 г
• Шпинат (молодой) — 1 г

Приготовление

Основной ингредиент - рис Басмати Микс;

Морковь, авокадо, лук порезать мелкими кубиками - добавить рис, кукурузу;

Масло смешать с горчицей;

Сбрызнуть салат уксусом, подсолить по вкусу, заправить маслом - хорошо перемешать;

Выложить салат на тарелку, добавить шпинат и посыпать перцем душистым;

© www.povarenok.ru