Овощные маффины

Автор: белый дельфин

Описание: Очень вкусная овощная начинка, напоминающая омлет с овощами, в слоеном тесте.

Ингредиенты

Овощи (Любые, у меня были брокколи и стручковая фасоль) — 250 г
Яйцо куриное — 1 шт
Майонез (Махеевъ) — 1 ст. л.
Тесто слоеное (Я использовала бездрожжевое) — 200 г
Сыр голландский — 40 г

Приготовление

Яйцо взбиваем с майонезом

Овоще режем на средние кусочки

Сыр режем кубиками

Все смешиваем. Тесто кладем в формочки, формируя тарталетки, кладем внутрь овощи, накрываем тестом, делаем надрез, смазываем по желанию желтком, желтком с молоком, маслом.

Выпекаем 25 минут при 190С Приятного аппетита!!!

Овощные маффины — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/