Автор: ПантерРрочка
Описание: Состав этого салата очень прост, но настолько гармоничен! Все ингредиенты просто идеально сочетаются друг с другом! Вы бы знали, сколько комплиментов я получила...
|
|
Картофель почистить, отварить в подсоленной воде до готовности, нарезать кружочками. |
|
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. |
|
Помидоры разрезать пополам и нарезать небольшими дольками. |
|
Спассеровать лук с морковью в небольшом количестве растительного масла до мягкости. Приправить солью и перцем. Дать остыть. Готовые овощи смешать с фасолью (перед использованием фасоль следует промыть) и майонезом. |
|
По краю тарелки выложить помидоры, в середину поместить картофель. Сверху на картофель выложить фасоль с овощами. |
