Автор: Шахзода
Описание: Вкусная гречневая крупа с вегетарианскими котлетами, которые можно подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо. С начинкой можно экспериментировать.
|
|
Гречневую крупу в варочных пакетиках отварить до готовности. Очень удобно, быстро и вкусно. |
|
Морковь и картофель натрите на крупной терке |
|
Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета |
|
Смешайте картофель, морковь и лук, посолите и поперчите |
|
Сформируйте котлетки, внутрь каждой положите горошек |
|
Запанируйте в муке. Разогрейте на сковороде немного масла, обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета. |
|
Приятного аппетита! |
