Салат "Осенняя свежесть"

Автор: Samanta_Jones

Ингредиенты

• Брокколи (небольшой вилок) — 1 шт
• Крабовое мясо (или крабовые палочки 1 уп.) — 300 г
• Огурец — 1 шт
• Яйцо куриное (отварить вкрутую) — 5 шт
• Листья салата — 1 пуч.
• Майонез (у меня "Махеевъ" Провансаль) — 200 г
• Соль (по вкусу)

Приготовление

Наши ингредиенты

Брокколи разобрать на крупные соцветия

Опустить в кипящую несоленую воду. Варить по принципу закипело - вынимаем

Дать брокколи отдохнуть в дуршлаке, чтобы ушла вся лишняя жидкость

Салат рвем в миску

Крабовое мясо (крабовые палочки) нарезаем кусочками

Яйцо кубиками

Огурец четвертинками

Смешиваем все в миске

Отдохнувшую брокколи разбираем на еще более мелкие соцветия

Отправляем к остальным ингредиентам

Добавляем майонез "Махеевъ"

Перемешиваем, при необходимости немного присолите по вкусу.

Подаем

Великолепно!!!

Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru