Автор: Janecheh
Описание: Могу только сказать, что это вкусное, сытное блюдо.
|
|
Картофель отварить в мундире в соленой воде. Разрезать пополам вдоль и очистить |
|
Приготовить продукты для начинки. |
|
Измельчить отварное яйцо, зелень нарезать, сыр нетереть на мелкой терке. |
|
Смешать с сырым яйцом, сыр, зелень, отварное яйцо, добавить майонез провансаль от Махеевъ |
|
Все хорошо размешать, посолить. |
|
Ветчину и помидор нарезать. |
|
В форму, смазанную сливочным маслом выложить картофель. На каждую половинку положить ломтик ветчины. |
|
Сверху ложкой выложить яично-сырную массу. |
|
Затем сверху накрыть кружком помидора, посыпать нарезанными кружочками маслин. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, на 10-15 минут. |
